Vápník

Calcium, Ca

český názevVápník
mezinárodní názevCalcium
anglický názevCalcium
chemická značkaCa
protonové číslo20
relativní atomová hmotnost40,078
perioda4
skupinaII.A
zařazeníkovy alkalických zemin
rok objevu1808
objevitelH. Davy
teplota tání [°C]839
teplota varu [°C]1484
hustota [g cm-3]1,55
elektronegativita1,0
oxidační stavy2
elektronová konfigurace[Ar]4s2
specifické teplo [J g-1K-1]0,63
slučovací teplo [kJ mol-1]8,54
skupenství za norm. podmíneks

Vápník je šedobílý, lesklý, měkký kov (mohsova stupnice 2,2 až 2,5).

Výskyt vápníku v přírodě

V přírodě se elementární vápník nevyskytuje, ale v zemské kůře je v množství 3,25 % hmot. rozptýlen ve svých sloučeninách. Vápník je pátý nejrozšířenější prvek v přírodě.

Ve svých sloučeninách se vápník vyskytuje výhradně ve formě bezbarvých kationtů Ca2+.

Největšími zdroji vápníku jsou minerály kalcit (vápenec) CaCO3, dolomit CaCO3·MgCO3, sádrovec CaSO4·2H2O, apatit Ca5(PO4)3(F,Cl,OH)fluorit (kazivec) CaF2.

Celkem bylo mineralogicky posáno přes 1400 minerálů s obsahem vápníku.

V množství 0,16 % hmot. se vápník nachází také v mořské vodě a spolu s hořčíkem způsobuje tvrdost vody.

Vápník v potravinách

Pro lidský organismus má vápník a hořčík nezastupitelný význam. Nedostatek vápníku v potravinách může způsobit řadu zdravotních komplikací, např. zvýšenou lomivost kostí (osteoporóza), poruchy růstu u dětí.

V dostatečném množství se vápník nachází např. v mléčných potravinách (vysoký obsah vápníku mají zejména tvrdé sýry) a luštěninách. Doporučený denní příjem vápníku v potravinách pro dospělé osoby se pohybuje okolo 1000 mg vápníku. Těhotné a kojící ženy by měly dbát na příjem vápníku v množství 1200 až 1500 mg denně.

Výroba a využití vápníku

Podobně jako ostatní kovy alkalických zemin, se i vápník vyrábí elektrolýzou taveniny svých halogenidů. Základní surovinou pro výrobu vápníku je chlorid CaCl2.

Kovový vápník nachází využití jako součást některých slitin a jako redukční činidlo pro výrobu kovů ze skupiny lanthanoidů.

Celosvětová roční produkce vápníku činí 2500 t.

Obrovský praktický význam mají sloučeniny vápníku zejména pro výrobu stavebních materíálů (cement, sádra, vápno). Výroba cementu a Druhy cementu jsou popsány v samostatných článcích na webu Moderní bydlení.